PRYLAR

Gör cold brew på fem minuter – men priset är högt

Cold brew brukar kräva många timmars väntan. Det vill De’Longhi ändra på med en ny helautomatisk kaffemaskin som lovar kallbryggt kaffe på mindre än fem minuter.

cold brew

De’Longhi utökar sin Rivelia-serie med Rivelia Start, där den stora nyheten är en särskild funktion för cold brew. Traditionell cold brew görs genom att låta kaffet dra kallt under flera timmar. Den nya maskinen ska enligt De’Longhi kunna servera en kall bryggning på mindre än fem minuter, direkt från nymalda bönor.

Rivelia Start har totalt tio förinställda drycker och kan bland annat göra espresso, cappuccino, flat white, iskaffe och cold brew.

Byt bönor utan att tömma maskinen

En av de mer praktiska funktionerna är De’Longhis Bean Switch System. Det gör det möjligt att byta hela bönbehållaren, exempelvis om man vill växla mellan vanligt och koffeinfritt kaffe eller testa en annan rostning.

Artikeln fortsätter efter annonsen

Den som även vill ha kalla mjölkdrycker med skum behöver däremot köpa till extrautrustning. De’Longhis LatteCrema Cool-kanna säljs separat och utökar enligt tillverkaren antalet möjliga drycker till 14.

Rivelia Start finns i butik nu till ett rekommenderat pris på 9 999 kronor.

Det är med andra ord en ganska dyr genväg till cold brew. Om en femminutersvariant kan mäta sig med den klassiska metoden, där kaffet får dra i många timmar, återstår att se.

Tack för att du läser. Tyckte du att artikeln var värd att läsa? Ge den en gilla-markering så hjälper du andra läsare att hitta den. Levde den inte upp till dina förväntningar kan du också ge den en ogilla-markering. Tack för din bedömning.

Denna webbplats använder cookies. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du vår användning av cookies.  Lär dig mer